Pret
Min
Max
Autor

Traian Zaharia

1 produse
Cartea lucratorului din industria produselor fainoase - tehnologie si retete pentru produse de panificatie, patiserie, placintarie si zaharoase, biscuiti, napolitane si paste fainoase
Cartea lucratorului din industria produselor fainoase - tehnologie si retete pentru produse de panificatie, patiserie, placintarie si zaharoase, biscuiti, napolitane si paste fainoase
Editura Tehnica