Totul despre ce mâncăm

Există diete perfecte? Trebuie să bem opt pahare de apă pe zi? Ce este glutenul și de ce îl evită atâta lume? Mass-media prezintă mereu noi descoperiri și sfaturi de ultimă oră despre ce mâncăm și ce bem, dar există vreo bază știinţifică pentru toate aceste informaţii? Cu ilustraţii clare, ușor de înţeles și informaţii fascinante, Totul despre ce mâncăm explică întregul proces, de la cum se produce mâncarea până la efectele pe care le are asupra organismului.