Tehnologii si instalatii din industria alimentara
de: Mihaela Paunescu
Publicat de: Editura Matrixrom
Anunta-ma cand revine pe stoc!
CAPITOLUL 1. Introducere
CAPITOLUL 2. Grupele de produse alimentare
CAPITOLUL 3. Folosirea apei in industria alimentara
CAPITOLUL 4. Tehnologii si instalatii din industria laptelui
CAPITOLUL 2. Grupele de produse alimentare
CAPITOLUL 3. Folosirea apei in industria alimentara
CAPITOLUL 4. Tehnologii si instalatii din industria laptelui
| General | |
| Anul | 2011 |
| Autor | Mihaela Paunescu |
| Categorii | Stiinta / Tehnica, Industrie alimentara, Carti |
| Editura | Editura Matrixrom |
| ISBN | 9736858243 |
RECENZII Tehnologii si instalatii din industria alimentara de Mihaela Paunescu
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!
