Procesarea industriala a carnii

de: Constantin Banu

 

Publicat de: Editura Tehnica

Anunta-ma cand revine pe stoc!
Adresa de email nu este corecta!
Trebuie sa fiti de acord cu notificarile!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
General
Anul 2003
Autor Constantin Banu
Categorii Stiinta / Tehnica, Industrie alimentara, Carti
Editura Editura Tehnica
Pagini 642 pagini
Format Hardcover

RECENZII Procesarea industriala a carnii de Constantin Banu

Nu exista inca nicio recenzie scrisa!

Adauga o recenzie

 

Recomandari

Materii prime de origine animala pentru industria alimentara
Materii prime de origine animala pentru industria alimentara
Editura Universitaria
78.00 Lei
Dementa digitala. Cum ne tulbura mintea noile tehnologii
Dementa digitala. Cum ne tulbura mintea noile tehnologii
Editura Humanitas
38.25 Lei
Rase de iepuri.Atlas
Rase de iepuri.Atlas
Editura Mast
26.40 Lei
Visele si mijloacele de a le controla. Observatii practice
Visele si mijloacele de a le controla. Observatii practice
Editura Herald
28.80 Lei
Habitatul, Volumul al II-lea - Banat, Crisana, Maramures
Habitatul, Volumul al II-lea - Banat, Crisana, Maramures
Editura Etnologica
51.69 Lei
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Editura Mast
14.79 Lei