Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea in restaurante, gastronomie, hoteluri
de: Stere Stavrositu
Publicat de: Polirom
Anunta-ma cand revine pe stoc!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
| General | |
| Anul | 2014 |
| Autor | Stere Stavrositu |
| Categorii | Afaceri / Economie / Bani, Turism, Carti |
| Colectie | Hors Collection |
| Editura | Editura Polirom |
| ISBN | 978-973-46-4052-2 |
| Pagini | 584 pagini |
RECENZII Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea in restaurante, gastronomie, hoteluri de Stere Stavrositu
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!