Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare, Volumul I
de: Brad Segal, Despina Bordei
Publicat de: Editura Tehnica
Anunta-ma cand revine pe stoc!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
| General | |
| Anul | 1974 |
| Autor | Brad Segal, Despina Bordei |
| Categorii | Stiinta / Tehnica, Industrie alimentara, Carti |
| Editura | Editura Tehnica |
| Pagini | 446 pagini |
| Format | Hardcover |
RECENZII Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare, Volumul I de Brad Segal, Despina Bordei
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!
