Economia si filiera produselor agroalimentare

Cresterea si dezvoltarea economica a devenit o preocupare dominanta a

societatii, constituind în prezent un obiectiv declarat al politicilor economice. Daca obiectivul este dezvoltarea agroalimentara, se impune o cunoastere foarte buna a naturii problemelor specifice sistemului agroalimentar.
în acest sens, lucrarea, are drept scop îmbunatatirea cunoasterii problemelor specifice sistemului agroalimentar.
Prezenta lucrare se adreseaza studentilor si specialistilor care activeaza în domeniul productiei agroalimentare.