Aplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara
de: Constantin Banu
Publicat de: Editura Asab
Anunta-ma cand revine pe stoc!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
General | |
Anul | 2010 |
Autor | Constantin Banu |
Categorii | Stiinta / Tehnica, Medicina, Alimentatie / Nutritie, Diverse, Gastronomie, Industrie alimentara, Carti |
Colectie | Siguranta alimentara |
Editura | Editura Asab |
ISBN | 9789737725707 |
Pagini | 880 pagini |
RECENZII Aplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara de Constantin Banu
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!