Analiza senzoriala a produselor alimentare. Lucrari practice de laborator
de: Anamaria Todea, Iulia Maria Pausescu
Publicat de: Editura Politehnica
Anunta-ma cand revine pe stoc!
Deocamdata nu avem mai multe informatii despre acest produs.
General | |
Anul | 20187 |
Autor | Anamaria Todea, Iulia Maria Pausescu |
Categorii | Stiinta / Tehnica, Industrie alimentara, Carti |
Editura | Editura Politehnica |
ISBN | 9786063501692 |
Pagini | 96 pagini |
Format | Softcover |
RECENZII Analiza senzoriala a produselor alimentare. Lucrari practice de laborator de Anamaria Todea, Iulia Maria Pausescu
Nu exista inca nicio recenzie scrisa!